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秋のおすすめプラン♪

秋のおすすめプランは『のどぐろ会席』プランが一押しです♪

☆一押し理由☆
5月下旬から8月中旬までの期間は、資源保護の為に底引き漁が禁止されています。
8月下旬頃から底曳き漁業が解禁になり
まさに「のどぐろ」の季節到来♪

のどぐろ煮付け③

 

 

 

 

 

 

 

 

冬の味覚の王様は〝松葉蟹”ですが
秋の味覚の王様〝のどぐろ”

のどぐろは一年を通じて脂が乗っていて美味しいとされる魚ですが
8月下旬から1月上旬が特に脂の乗りがよい「旬」の時期といわれています。

 

【のどぐろ会席】
 ◆新鮮なのどぐろの刺身が堪能できます♪
 ◆メインはチョイス料理♪
  「のどぐろの煮付」か「のどぐろ塩焼き」か
  お好みに合わせて選ぶ事ができます♪

 

秋の〝食”を堪能をしたい皆様におすすめのプランでございます。

【のどぐろ会席プラン】~日本海の赤い宝石!?浜田産高級魚のどぐろを堪能

のどぐろ懐石 横

│更新日:2016年09月04日│

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