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ホテル玉泉秋の一押しプラン

「のどぐろ」の季節到来♪

8月下旬頃から底曳き漁業が解禁!!

のどぐろは一年を通じて脂が乗っていて美味しいとされる魚ですが

8月下旬から1月上旬が特に脂の乗りがよい「旬」の時期といわれています。

秋の「食」を堪能したい皆様におすすめプランでございます。

こちらのプランは、じゃらんアワード2016年(中国・四国ブロック)にて

【『じゃらん』編集長が選ぶベストプランニング大賞】を中国・四国の中から選ばれ

受賞致しました。

 

ホテル玉泉の、のどぐろ懐石は、のどぐろ刺身はじめ、メイン料理の調理方法を

「のどぐろの塩焼き」か「のどぐろの煮つけ」か選ぶ事ができます。

また調理長オリジナル、のどぐろ抹茶しゃぶしゃぶや、のどぐろ茶漬け飯など

のどぐろ尽くしの懐石料理をお愉しみ頂けます。

 

2016じゃらんアワード中四国地区【ベストプランニング大賞】【のどぐろ会席プラン】

 

 

│更新日:2017年08月27日│

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